छोटो वर्णन:
नाम: दालचिनी स्टार एनिस मसला
प्याकेज: ५० ग्राम*५० झोला/ctn
आफ्नो आयु: २४ महिना
उत्पत्ति: चीन
प्रमाणपत्र: आईएसओ, एचएसीसीपी, कोशर, आईएसओ
चिनियाँ खानाको जीवन्त संसारमा प्रवेश गर्नुहोस्, जहाँ स्वादहरू नाच्छन् र सुगन्धले मोहित पार्छन्। यस पाक परम्पराको मुटुमा मसलाहरूको खजाना छ जसले परिकारलाई मात्र उच्च पार्दैन, तर संस्कृति, इतिहास र कलाका कथाहरू पनि बताउँछ। हामी तपाईंलाई चिनियाँ मसलाहरूको हाम्रो उत्कृष्ट संग्रहको परिचय गराउन पाउँदा खुसी छौं, जसमा ज्वलन्त खुर्सानी, सुगन्धित स्टार एनिस र न्यानो दालचिनी समावेश छन्, प्रत्येकको आफ्नै अद्वितीय विशेषताहरू र पाक प्रयोगहरू छन्।
खुर्सानी: तातो स्वादको सार
सिचुआन खुर्सानीको रूपमा चिनिने हुआजियाओ कुनै साधारण मसला होइन। यसमा एक अद्वितीय मसलादार र सिट्रस स्वाद छ जसले परिकारहरूमा एक अद्वितीय स्वाद थप्छ। यो मसला सिचुआन खानामा एक प्रमुख हो र प्रसिद्ध "सुन्न" स्वाद सिर्जना गर्न प्रयोग गरिन्छ, मसालेदार र सुन्नको उत्तम संयोजन।
तपाईंको खाना पकाउन सिचुआन खुर्सानी थप्न सजिलो छ। तिनीहरूलाई स्ट्रि-फ्राइज, अचार, वा मासु र तरकारीहरूको लागि मसलाको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्। सिचुआन खुर्सानी छर्केर एक साधारण परिकारलाई असाधारण पाक अनुभवमा परिणत गर्न सकिन्छ। प्रयोग गर्ने हिम्मत गर्नेहरूका लागि, तिनीहरूलाई तेलमा मिसाउने वा ससमा प्रयोग गरेर आकर्षक डुबाउने अनुभव सिर्जना गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
स्टार एनिस: भान्साकोठामा सुगन्धित तारा
यसको आकर्षक तारा आकारको कोसाको साथ, स्टार एनिस एक मसला हो जुन आँखालाई मनपर्ने र तालुलाई स्वादिष्ट दुवै हुन्छ। यसको मीठो, लाइकोरिस जस्तो स्वाद धेरै चिनियाँ परिकारहरूमा एक प्रमुख घटक हो, जसमा प्रिय पाँच-मसलाको पाउडर पनि समावेश छ। यो मसला स्वाद बढाउने मात्र होइन, यो पाचनलाई सहयोग गर्ने क्षमताको लागि परिचित परम्परागत चिनियाँ औषधि पनि हो।
स्टार एनिज प्रयोग गर्न, स्ट्यु, सुप, वा ब्रेजमा यसको सुगन्धित सार मिसाउनको लागि पूरै एनिजको टाउको राख्नुहोस्। अझ रमाइलो अनुभवको लागि, सुगन्धित चिया बनाउनको लागि तातो पानीमा स्टार एनिज भिजाउने वा अद्वितीय स्वादको लागि मिठाईहरूमा थप्ने प्रयास गर्नुहोस्। स्टार एनिज अत्यन्तै बहुमुखी छ र कुनै पनि मसला संग्रहमा हुनको लागि एक आवश्यक मसला हो।
दालचिनी: एउटा मीठो न्यानो अँगालो
दालचिनी एक मसला हो जसले सीमा नाघेको छ, तर यसले चिनियाँ खानामा विशेष भूमिका खेल्छ। सिलोन दालचिनी भन्दा बलियो र धनी, चिनियाँ दालचिनीमा न्यानो, गुलियो स्वाद हुन्छ जसले स्वादिष्ट र मीठो दुवै परिकारहरू बढाउन सक्छ। यो ब्रेज्ड पोर्क र मिठाईहरू सहित धेरै परम्परागत चिनियाँ व्यञ्जनहरूमा एक प्रमुख घटक हो।
खाना पकाउँदा चिनियाँ दालचिनी थप्नु रमाइलो अनुभव हो। यसलाई रोस्टलाई सिजन गर्न, सुपमा गहिराइ थप्न वा न्यानो, आरामदायी स्वादको लागि मिठाईहरूमा छर्कन प्रयोग गर्नुहोस्। यसको सुगन्धित गुणहरूले यसलाई मसलादार चिया र मल्ड वाइनको लागि उत्तम सहयोगी बनाउँछ, जसले चिसो महिनाहरूमा आरामदायी वातावरण सिर्जना गर्दछ।
हाम्रो चिनियाँ मसला संग्रह स्वादको बारेमा मात्र होइन, तर भान्साको अन्वेषण र रचनात्मकताको बारेमा पनि हो। प्रत्येक मसलाले खाना पकाउने संसारको ढोका खोल्छ, जसले तपाईंलाई चिनियाँ खानाको समृद्ध परम्परालाई सम्मान गर्दै आफ्नो व्यक्तिगत स्वाद प्रतिबिम्बित गर्ने परिकारहरू प्रयोग गर्न र सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ।
तपाईं अनुभवी शेफ हुनुहुन्छ वा आफ्नो पाक कला विस्तार गर्न चाहने घरेलु कुक, हाम्रा चिनियाँ मसलाहरूले तपाईंलाई स्वादिष्ट यात्रामा लाग्न प्रेरित गर्नेछन्। स्वाद सन्तुलन गर्ने कला, खाना पकाउने आनन्द, र आफ्ना प्रियजनहरूसँग स्वादिष्ट खाना बाँड्ने सन्तुष्टि पत्ता लगाउनुहोस्। चिनियाँ मसलाको सारले आफ्ना परिकारहरूलाई उचाल्नुहोस् र तपाईंको पाक रचनात्मकतालाई फस्टाउन दिनुहोस्!