अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य सेवा र खुद्रा क्षेत्रहरूले उच्च-गुणस्तर, बहुमुखी समुद्री खाना विकल्पहरूको माग जारी राख्दै गर्दा, बेइजिङ शिपुलर कम्पनी लिमिटेडले आफ्नो प्रमुख फ्रोजन प्रस्तावहरू मध्ये एकको निर्यात क्षमतामा विस्तारको घोषणा गरेको छ।अनुकूलित प्याकेजको साथ जापानी शैलीको फ्रोजन क्र्याब स्टिकवास्तविक क्रस्टेसियन मासुको नाजुक बनावट र स्वादिष्ट प्रोफाइल अनुकरण गर्न सावधानीपूर्वक तयार पारिएको एक प्रिमियम सुरिमी-आधारित उत्पादन हो। अलास्का पोलक जस्ता सेतो मासु भएको माछाबाट मुख्यतया तयार पारिएको, यी क्र्याब स्टिकहरू संरचनात्मक अखण्डता र पोषण मूल्य जोगाउन फ्ल्यास-फ्रोजन गरिन्छ। यो उत्पादनले परम्परागत क्यालिफोर्निया रोल र निगिरीदेखि समकालीन समुद्री खाना सलाद र हट पोट डिशहरू सम्मका विश्वव्यापी पाक अनुप्रयोगहरूमा आधारभूत घटकको रूपमा काम गर्दछ। अनुकूलित प्याकेजिङ समाधानहरू प्रदान गरेर—चर तौल विशिष्टताहरू र निजी-लेबल ब्रान्डिङ सहित—युमार्ट ब्रान्डले विविध अन्तर्राष्ट्रिय आपूर्ति श्रृंखलाहरूमा निर्बाध एकीकरणलाई सहज बनाउँछ, विशिष्ट सौन्दर्य र नियामक आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।१००विश्वभरका देशहरू।
भाग १: विश्वव्यापी सुरिमी बजार सम्भावना र उद्योग प्रवृत्तिहरू
विश्वव्यापी सुरिमी र प्रशोधित समुद्री खाना बजार हाल बलियो वृद्धिको अवधि अनुभव गरिरहेको छ, उद्योग मूल्याङ्कन २०३५ सम्ममा अमेरिकी डलर ८.२७ बिलियन पुग्ने अनुमान गरिएको छ। यो विस्तार स्वास्थ्य-सचेत, उच्च-प्रोटिन, र कम-फ्याट आहार विकल्पहरू तर्फ उपभोक्ता व्यवहारमा आएको आधारभूत परिवर्तनबाट प्रेरित छ। धेरै पश्चिमी बजारहरूमा रातो मासुको खपत घट्दै जाँदा, फ्रोजन क्र्याब स्टिक जस्ता सुरिमी उत्पादनहरू लागत-प्रभावी र पौष्टिक विकल्पको रूपमा देखा परेका छन्, जसले ओमेगा-३ फ्याटी एसिड र उच्च-गुणस्तरको माछा प्रोटीनको समृद्ध स्रोत प्रदान गर्दछ।
सुविधा र खान तयार समाधानको उदय
शहरीकरण र बढ्दो द्रुत गतिको जीवनशैलीले खाना पकाउन तयार (RTE) र छिटो पकाउने खानाका घटकहरूको मागलाई तीव्र बनाएको छ। फ्रोजन क्र्याब स्टिक्सहरू तिनीहरूको "पग्लने र सेवा गर्ने" सुविधाको कारणले यस प्रवृत्तिको अग्रपंक्तिमा छन्। आतिथ्य र खानपान (HoReCa) क्षेत्रमा, फ्रोजन सुरिमीको स्थिरता र लामो शेल्फ लाइफ - प्रायः १२ देखि २४ महिनाभन्दा बढी - ले कुशल सूची व्यवस्थापन र खाद्य फोहोर कम गर्न अनुमति दिन्छ। बजार तथ्याङ्कले संकेत गर्दछ कि फ्रोजन खण्डले अब कुल सुरिमी बजार हिस्साको ७०% भन्दा बढीमा प्रभुत्व जमाएको छ, जसले लामो दूरीको अन्तर्राष्ट्रिय व्यापारको लागि यसको उपयुक्ततालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।
दिगोपन र आपूर्ति श्रृंखला पारदर्शिता
आधुनिक पाककला प्रवृत्तिहरू दिगोपन र ट्रेसेबिलिटीको आवश्यकताद्वारा बढ्दो रूपमा परिभाषित भइरहेका छन्। उपभोक्ताहरू र व्यावसायिक शेफहरू दुवैले व्यवस्थित चिसो पानीको माछापालनबाट प्राप्त समुद्री खाना उत्पादनहरूलाई प्राथमिकता दिइरहेका छन्। यसले HACCP, ISO 22000, र जस्ता कठोर अन्तर्राष्ट्रिय प्रमाणीकरणहरू तर्फ उद्योगको महत्त्वपूर्ण कदम चालेको छ।एफएससीबजार ब्रान्ड नभएका वस्तुहरूबाट सुरक्षा र वातावरणीय जिम्मेवारी दुवै सुनिश्चित गर्ने प्रमाणित, उच्च-मानक सामग्रीहरूतर्फ सर्दै जाँदा, पारदर्शी "फार्म-टु-टेबल" वंश प्रदर्शन गर्न सक्ने आपूर्तिकर्ताहरूले प्रतिस्पर्धात्मक फाइदा प्राप्त गरिरहेका छन्।
भाग २: बेइजिङ शिपुलरको निर्यात मोडेलका मुख्य फाइदाहरू
२००४ मा स्थापित, बेइजिङ शिपुलर कं, लिमिटेड (युमार्ट) ले पूर्वी एसियाली उत्पादन उत्कृष्टता र विश्वव्यापी पाक आवश्यकताहरू बीचको एक महत्वपूर्ण कडीको रूपमा आफूलाई स्थापित गरेको छ। कम्पनीको सञ्चालन दर्शन "वन-स्टप शप" मोडेलमा निर्मित छ, जुन अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य खरिदको जटिलताहरूलाई सरल बनाउन डिजाइन गरिएको हो।
उन्नत कोल्ड चेन र एकीकृत उत्पादन
युमार्ट ब्रान्डको एउटा प्रमुख फाइदा भनेको २०१८ मा स्थापित यसको परिष्कृत कोल्ड चेन रसद प्रणाली हो। २८० भन्दा बढी संयुक्त कारखानाहरू र ८ वटा लगानी गरिएका उत्पादन सुविधाहरूको नेटवर्क व्यवस्थापन गरेर, कम्पनीले फ्रिजिङ प्रक्रियामा कडा निगरानी राख्छ। जापानी शैलीको फ्रोजन क्र्याब स्टिकको लागि, यसमा क्रायोजेनिक फ्रिजिङ प्रविधि समावेश छ जसले आइस क्रिस्टल गठनलाई कम गर्छ, जसले गर्दा प्रोटीन फाइबरहरूको सुरक्षा हुन्छ र डिफ्रोस्टिङ गर्दा "ताजा-समातिएको" बनावट सुनिश्चित हुन्छ। यो उत्पादन गहिराइले कम्पनीलाई प्रिमियम जापानी-शैली सुरिमीको लागि आवश्यक कारीगर गुणस्तर कायम राख्दै ठूलो मात्रामा अर्डरहरू व्यवस्थापन गर्न अनुमति दिन्छ।
अनुकूलन र OEM क्षमताहरू
युमार्ट सेवाको विशेषता यसको व्यापक अनुकूलन क्षमता हो। उत्तरी अमेरिकामा खुद्रा प्याकेजलाई मध्य पूर्वमा थोक प्याक भन्दा फरक लेबलिंग र साइजिंग चाहिन्छ भन्ने कुरा स्वीकार गर्दै, कम्पनीले व्यापक OEM (मूल उपकरण निर्माता) सेवाहरू प्रदान गर्दछ। ग्राहकहरूले स्थानीय स्वाद प्राथमिकताहरू र मूल्य बिन्दुहरू अनुरूप झोलाको आकार, कार्टन आयामहरू, र "क्र्याब-टु-सुरीमी" अनुपात पनि निर्दिष्ट गर्न सक्छन्। यो लचिलोपन प्याकेजिङको डिजाइनमा विस्तार हुन्छ, जसले अन्तर्राष्ट्रिय वितरकहरूलाई उच्च-गुणस्तर, व्यावसायिक रूपमा डिजाइन गरिएको दृश्य पहिचान मार्फत आफ्नै ब्रान्ड इक्विटी निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ।
भाग ३: आवेदन परिदृश्यहरू र रणनीतिक ग्राहक सम्बन्धहरू
जमेको क्र्याब स्टिकको बहुमुखी प्रतिभाले यसलाई विश्वव्यापी खाद्य उद्योगका विभिन्न तहहरूमा एक अपरिहार्य सामग्री बनाउँछ। यसको प्रयोग परिदृश्यहरू केवल पाक कल्पना द्वारा सीमित छन्।
विश्वव्यापी ग्यास्ट्रोनोमीमा पाक कलाको बहुमुखी प्रतिभा
सुशी र जापानी खाना:व्यावसायिक सुशी बारहरू भित्र, यी क्र्याब स्टिकहरूले उच्च-भोल्युम क्यालिफोर्निया रोल र समुद्री खाना टेम्पुराका लागि आवश्यक एकरूप आकार र स्वाद प्रदान गर्दछ।
आधुनिक फ्युजन र सलाद:युरोपेली र अमेरिकी बजारहरूमा, यो उत्पादन स्वस्थ पोक बाउल र टुक्रा पारिएको समुद्री खाना सलादहरूको लागि प्रोटिन टपरको रूपमा बढ्दो रूपमा प्रयोग भइरहेको छ।
संस्थागत खानपान:यसको किफायती र तयारीमा सहजताको कारण, यो एयरलाइन्स, होटल र स्कूलहरूको लागि ठूलो मात्रामा खानपानमा एक प्रमुख उत्पादन हो, जहाँ निरन्तर गुणस्तर सर्वोपरि हुन्छ।
रणनीतिक सफलता र विश्वव्यापी पदचिह्न
बेइजिङ शिपुलरले प्रमुख विश्वव्यापी संस्थाहरूसँग दीर्घकालीन साझेदारी विकास गरेको छ। रणनीतिक ग्राहकहरूमा पूर्वी युरोपमा ठूला-स्तरीय सुपरमार्केट चेनहरू र दक्षिणपूर्व एशियामा थोक वितरकहरू समावेश छन् जो कम्पनीको ढुवानीलाई समेकित गर्ने क्षमतामा भर पर्छन्। एकल LCL (कन्टेनर लोड भन्दा कम) ढुवानीमा नोरी, वासाबी र अदुवा जस्ता अन्य सुशी आवश्यक वस्तुहरूसँग जमेको क्र्याब स्टिक्स संयोजन गरेर, युमार्टले साना आयातकर्ताहरूलाई धेरै आपूर्तिकर्ताहरूको ओभरहेड बिना विविध सूची कायम राख्न अनुमति दिन्छ। यो रसद विशेषज्ञताले सुनिश्चित गर्दछ कि प्रामाणिक पूर्वीय स्वादहरू विविध बजारहरूमा पहुँचयोग्य रहन्छन्, व्यस्त महानगरीय केन्द्रहरूदेखि उदाउँदो क्षेत्रीय केन्द्रहरूसम्म।
निष्कर्ष
एसियाली-प्रेरित समुद्री खानाको लागि विश्वव्यापी भोक बढ्दै जाँदा, बेइजिङ शिपुलर कम्पनी लिमिटेड परम्परागत उत्पादन र अन्तर्राष्ट्रिय वितरण बीचको खाडललाई कम गर्न प्रतिबद्ध छ। युमार्ट ब्रान्ड मार्फत, कम्पनीले दशकौंको निर्यात विशेषज्ञता र बलियो गुणस्तर नियन्त्रण ढाँचाद्वारा समर्थित जापानी शैलीको फ्रोजन क्र्याब स्टिकहरूको भरपर्दो, प्रमाणित र अत्यधिक अनुकूलन योग्य आपूर्ति प्रदान गर्दछ। विश्वव्यापी वितरकको आवश्यकतालाई प्राथमिकता दिएर, संस्थाले सुनिश्चित गर्दछ कि डेलिभर गरिएको प्रत्येक प्याकेजले आधुनिक समुद्री खाना उद्योगको उच्चतम मापदण्डहरू प्रतिबिम्बित गर्दछ।
उत्पादन विशिष्टताहरू, प्रमाणपत्रहरू, वा अनुकूलित वितरण समाधानहरू बारे थप जानकारीको लागि, कृपया आधिकारिक कर्पोरेट वेबसाइटमा जानुहोस्:https://www.yumartfood.com/
पोस्ट समय: जनवरी-०५-२०२६

