कोटिंगको लागि क्रिस्पी अमेरिकी शैलीको ब्रेडक्रम्ब्स

अमेरिकी शैलीको ब्रेडक्रम्बको बनावट सामान्यतया मसिनो र थोरै पाउडर जस्तो हुन्छ, जसले गर्दा फ्राइ वा बेक गर्नुअघि वस्तुहरू कोट गर्नको लागि तिनीहरूलाई आदर्श बनाउँछ। फ्राइ गर्दा तिनीहरूले बाक्लो, एकरूप क्रस्ट बनाउँछन्, जसले गर्दा पर्याप्त क्रन्च हुन्छ। यद्यपि, तिनीहरूको मसिनो दानाको कारणले गर्दा, तिनीहरूले खाना पकाउँदा बढी तेल सोस्ने गर्छन्, जसले गर्दा कहिलेकाहीं फ्राइ गरिएका भाँडाहरू भारी वा चिल्लो महसुस हुन सक्छ। पोषण मूल्यको हिसाबले, सम्पूर्ण गहुँको रोटीबाट बनेको अमेरिकी शैलीको ब्रेडक्रम्बले सेतो रोटीबाट बनेको भन्दा बढी फाइबर र पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ। तिनीहरूले मध्यम मात्रामा कार्बोहाइड्रेट पनि प्रदान गर्छन् र ऊर्जाको स्रोत हुन सक्छन्। भिटामिन वा खनिजहरूमा विशेष रूपमा धनी नभए पनि, तिनीहरू खानामा बनावट थप्ने सजिलो तरिका हुन्।

अमेरिकी शैलीका ब्रेडक्रम्बहरू खाना पकाउन अविश्वसनीय रूपमा बहुमुखी हुन्छन्। तिनीहरू प्रायः ब्रेडेड चिकेन कटलेट, माछाको फिलेट र मोजारेला स्टिक जस्ता फ्राइड खानाहरूको लागि कोटिंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले बाहिरी भागलाई क्रिस्पी, क्रन्ची बनावट दिन्छ। तिनीहरूलाई मीटबल, मीटलोफ, वा तरकारी प्याटीहरूमा बाइन्डरको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले सामग्रीहरूलाई सँगै राख्न मद्दत गर्दछ र ओसिलो बनावट प्रदान गर्दछ। फ्राइ गर्नुको अतिरिक्त, अमेरिकी शैलीका ब्रेडक्रम्बहरू प्रायः क्यासरोल वा बेक्ड भाँडामा थप क्रन्च र स्वादको लागि छर्किन्छन्। तिनीहरूलाई बेक्ड म्याकारोनी र चीजको लागि टपिङको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले यसलाई क्रिस्पी फिनिश दिन्छ। तपाईं फ्राइ गर्दै हुनुहुन्छ, बेक गर्दै हुनुहुन्छ, वा बाइन्डिङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, अमेरिकी शैलीका ब्रेडक्रम्बहरू धेरै घरपरिवारहरूमा एक आवश्यक पेन्ट्री वस्तु हुन्।