डिब्बाबंद सेतो Asparagus

डिब्बाबंद शतावरी स्वादिलो ​​मात्र होइन, विभिन्न भिटामिन, खनिज र फाइबरमा पनि पाइन्छ, जसले हृदयाघात र सेरेब्रोभास्कुलर रोगहरू, कम रक्तचाप, क्यान्सरसँग लड्न र अन्य स्वास्थ्य लाभहरू रोक्न मद्दत गर्दछ। सेतो शतावरी, विशेष गरी, पोषक तत्वहरूमा धनी हुन्छ, यसले आन्द्राको पेरिस्टालिसिसलाई बढावा दिन सक्छ, पाचनमा मद्दत गर्दछ, र भोक बढाउन सक्छ।

डिब्बाबंद शतावरीले कच्चा मालको रूपमा ताजा शतावरी प्रयोग गर्दछ र उच्च-तापमान नसबंदी पछि सिसाको बोतल वा फलामको क्यानमा डिब्बाबंद गरिन्छ। डिब्बाबंद शतावरी मानव शरीरको लागि विभिन्न आवश्यक एमिनो एसिड, प्लान्ट प्रोटिन, खनिज र ट्रेस तत्वहरूमा धनी हुन्छ, जसले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन सक्छ।

डिब्बाबंद शतावरीको पौष्टिक मूल्य: डिब्बाबंद शतावरी स्वादिष्ट मात्र होइन, पोषक तत्वले पनि प्रशस्त हुन्छ। यसमा डाइटरी फाइबर, भिटामिन, मिनरल्स र एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ। विशेष गरी सेतो शतावरी, जसमा धेरै पोषक तत्वहरू छन्, आन्द्राको पेरिस्टालिसिसलाई बढावा दिन सक्छ, पाचनमा मद्दत गर्न र भोक बढाउन सक्छ।

डिब्बाबंद शतावरीको उत्पादन प्रक्रिया: उत्पादन प्रक्रियामा शतावरी छाला हटाउने, ब्ल्यान्चिङ, फ्राइङ, स्टीमिङ र भ्याकुम सील गर्ने चरणहरू समावेश छन्। पहिले, शतावरी छाला हटाउनुहोस्, समान आकारको सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, ब्ल्यान्च गर्नुहोस् र त्यसपछि भुना र भाप गर्नुहोस्। अन्तमा, यसलाई क्यानिङको बोतलमा हाल्नुहोस्, बाँसका टुक्राहरू उमाल्न प्रयोग गरिने तेल हाल्नुहोस् र भ्याकुम सील गर्नुहोस्, ताकि यसलाई लामो समयसम्म सुरक्षित राख्न सकिन्छ।

चीनको डिब्बाबंद शतावरी उत्पादन विश्वमा पहिलो स्थानमा छ, विश्वको कुल वार्षिक उत्पादनको तीन चौथाई हो। साथै, क्यान्ड शतावरी अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा पनि धेरै लोकप्रिय छ र धेरै देशहरूमा निर्यात गरिन्छ।